Tart Kalıbında Tramisu

  • 23 Şubat 2020
  • Tart Kalıbında Tramisu için yorumlar kapalı
  • 16 kez görüntülendi.
Tart Kalıbında Tramisu

Malzemeler

2 adet yumurta

1 çay bardağı toz şeker

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay kaşığı granül kahve

1 yemek kaşığı ılık su

1 su bardağı un

2 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Keki Islatmak İçin ;

[rkl]

1 tatlı kaşığı granül kahve

1 çay bardağı ılık su

Kreması İçin ;

2 ,5 su bardağı süt

1 çay bardağı toz şeker

2 dolu yemek kaşığı un

1 yumurta sarısı

100 gram labne ( 2 dolu yemek kaşığı )

Üzeri İçin ;

Kakao

Tart Kalıbında Tramisu Tarifi Yapılışı

[rkl]

Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.

Daha sonra sütü ve yağı da ekleyip tekrar çırpalım ve 1 yemek kaşığı ılık suda erittiğimiz kahvemizi de ekleyip çırpalım.

Sonra unu , kakaoyu , kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip çırpalım.

Yağlayıp unladığımız tart kalıbımıza kek harcını dökelim ve önceden ısıttığımız 170 derece fırında 20 dakika pişirelim.

Fırından çıkan keki soğuması için bir kenara alıp 1 çay bardağı ılık suda kahvemizi eritip soğuyan kekin heryerini eşit şekilde ıslatalım.

Kreması için , şekeri ve unu bir tencereye alıp karıştıralım.

Daha sonra sütü de ekleyip iyice karıştırıp yumurta sarısını da ekleyip ocağa alalım.

Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.

Kaynamaya başlayınca ocaktan alalım ve ilk sıcağı çıktıktan sonra labnesini ekleyip mikser ile çırpalım ve kekimizin üstüne eşit gelecek şekilde dökelim.

Son olarak da kakaosunu heryerine gelecek şekilde ekleyip dilediğiniz şekilde süsleyip buzdolabında yaklaşık 5 saat dinlendirdikden  sonra servis edelim.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ